脱脂大豆を原料に麹菌と乳酸菌のＷの発酵により作られた「イムバランス®」
麹菌と乳酸菌のＷ発酵のおかげで
●植物性乳酸菌の「プロバイオティクス」
●食物繊維、オリゴ糖の「プレバイオティクス」
●発酵によって生まれる麹多糖やペプチドなどの「バイオジェニックス」
の大切な3つの要素を持つことでき、それら３つの作用の相乗効果によって、アレルギーから脱感作（過敏性を除去）をさせます。
今回はより詳しく「イムバランス®」のパワーをご紹介したいと思います。
イムバランスの持つ力１
★麹多糖であること
特許技術製法で誕生
原料の脱脂大豆には含まれていませんが、脱脂大豆を麹菌で発酵させる過程で誕生したのが麹多糖。
この麹多糖に「イムバランス」という名前を付けたのです。
ちなみに、同じように大豆の発酵食品である味噌や醤油には、麹多糖は含まれません。
「脱脂大豆を麹菌で発酵させる」製法がキモなんですね。
※身体作りの重要な要素で製法と用途で２つの特許を取得しています（「特許第5624706号」「特許第4795618号」）
※原料ハイクオリティ認証を取得しています。
麹多糖のここが凄い
麹多糖は、大豆と麹菌を原料に日本で生まれた発酵技術。
麹菌だけでなく乳酸菌も増殖された独自の Ｗ発酵によって作られる麹菌発酵大豆培養物には、プロバイオティクス、プレバイオティクス、バイオ ジェニックスという3つのパワーが備わり、腸内環境だけでなく免疫機能の向上も期待できます。
イムバランスの持つ力２
★植物性乳酸菌
特許技術製法で誕生
麹多糖と同じく、麹菌で脱脂大豆を発酵させる過程で、この植物性乳酸菌も増殖します。
植物性乳酸菌のここが凄い
１）発酵過程で乳酸菌自身が増殖するときに、他の菌の増殖を抑制します。
２）マウスを使った実験では、24時間における黄色ブドウ球菌の増殖率が2万分の１に。
（麹菌発酵大豆抽出物の病原菌増殖抑制効果 分析先：日本食品分析センター）
イムバランスの持つ力３
●腸内環境に働く
●妊活中にも活躍
（2017年11月「第62回日本生殖医学会学術講演会」にて学術発表）
● むずむずかゆかゆにも働く
（アレルギーの臨床2016年36巻4月号に論文掲載 ＊Clinical and Experimental Pharmacology and Physiology (2007)
●スキンケアクリームとしてお肌に塗ることもできる
「イムバランス」の免疫についての働きの一つを分かりやすく解説！
