クランベリー

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   クランベリーに含まれる“特別なポリフェノール”

   クランベリーに含まれる“特別なポリフェノール”クランベリーといえば、赤い実の鮮やかな色と独特の酸味が印象的ですが、実は健康の観点から注目される理由があります。それが「プロアントシアニジン（PACs）」と呼ばれるポリフェノールの一種で…