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ながいきや通信２月号、とっても参考になりました。
必要なビタミン・ミネラルがまとまって解説されていて
すごくわかりやすくて便利だったので
早速、冷蔵庫に貼って活用中です。

我が家は私、主人とも原因があるので
最近前よりも食事に気を遣うようになり
牡蠣嫌いの主人のために、味噌汁にこっそり
オイスターソースを入れたり、卵焼きにも入れたりしています。

ながいきや通信２月号で紹介されていたNAGA’S KITCHENのパセリの肉巻き、
我が家は「オクラの豚肉巻き」を良く作るので
次からはパセリを追加で入れて作ろうと思います。
今までパセリは残す派だったんですが、２月号を読んで
パセリのすごさを知って、ハヤシライスのときパセリライスにしたり
とにかくパセリをフル活用しよう！！と思いました。

次号も主人と楽しみにしています。