時々「ミトコンドリアが入っているサプリ、ご存知ですか？」と聞かれますが、ミトコンドリアは成分の名前ではありません。
ミトコンドリアはからだの器官の名前で、細胞一つひとつにありエネルギーを作り出しています。
いわば、ミトコンドリアはからだのエネルギー産出工場なのです。
ミトコンドリアが活性化すると、エネルギーが作られ、細胞も活き活きとしてきます。
逆に、ミトコンドリアの機能が弱ると、エネルギーが作られなくなり、細胞が元気を失い、細胞が減っていきます。
それが老化です。
つまり、ミトコンドリアを活性化することで、細胞の老化を防ぐことができるのです。
妊娠に必要な卵子も精子も、細胞でできていますね。また、受精卵の着床場所の子宮内膜も細胞の集まり。
ということは、卵子や精子、子宮内膜の細胞のミトコンドリアを活性化することで、卵子や精子の老化を防ぐことができる、と言えます。
そのミトコンドリアが苦手なのが「糖」。
食事からの「糖」を使って、ミトコンドリアはエネルギーを作り出しています。
しかし糖分が多すぎると、ミトコンドリアがエネルギーを作り出す際にたくさんの活性酸素が漏れ出てしまい、ミトコンドリア自体を傷つけてしまいます。
それにより細胞の機能が低下し、臓器の機能が落ちるなどの老化が進んでしまいます。
逆に、糖の摂取量を減らすと、糖が足りない分、ミトコンドリアは体内で蓄積された脂肪やコエンザイムＱ１０によって、エネルギーを作り出します。
すると、長寿遺伝子「サーチュイン」が働きはじめ、その結果、ミトコンドリアの合成に必要な遺伝子が動き出し、新しいミトコンドリアがどんどん作られるようになります。
この新しいミトコンドリアは、活きがよい「高エネルギー産出・低活性酸素排出」の高効率のミトコンドリアなので、活性酸素による害も少なく、細胞内のエネルギーも豊富です。
よって、細胞の働きが保たれ、老化しにくくなります。
精製された白米や、精製された小麦や砂糖が大量に使われたお菓子などは、食べすぎに注意が必要です。
また、三度の食事も「腹八分」を心がけましょう。
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